崇仁麻雞特點


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  崇仁麻雞是江西省崇仁縣地方雞種,蛋肉兼用型,分黃麻與黑麻兩類,經測定,崇仁麻雞具有顯著的“三高一低”特點,即可食部、 氨基酸及維生素含量高,膽固醇含量低微。此外,崇仁麻雞還是我國最寶貴的矮小型基因庫,被中科院確定為我國很有發展前途的地方優良品種,于1996年被輸入“國際信息網絡中心”,同時“綠鳳”牌麻 雞系列產品獲江西省科技新成果新產品博覽會金獎,中國國際食品博覽會“國際釀造品”稱號,1997年該縣被國家命名為“中國麻雞 之鄉”,崇仁麻雞榮獲“中國十大名雞”稱號,1998年,該縣在國家 正式注冊了“山鳳”牌崇仁麻雞商標,2009年我們公司正式“國文”牌崇仁麻雞、崇仁麻雞蛋。2011年我們公司“國文”牌麻雞、麻雞蛋獲得“江西省產品”和“撫州市知名商標”稱號。

 

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