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江西·崇仁第四屆麻雞美食文化旅游節定于9月下旬開幕


發布時間:

2021-09-15

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  9月10日,江西·崇仁第四屆麻雞美食文化旅游節新聞發布會在南昌舉行,崇仁縣委副書記、崇仁縣人民政府縣長周國華,縣委常委、宣傳部部長吳軍明,中國烹飪協會副會長、名廚委員會主席高炳義,中國生物多樣性保護與綠色發展基金會秘書長周晉峰,江西省青年企業家協會執行會長聶亞臻等出席發布會。

  為進一步挖掘崇仁麻雞美食文化,提升崇仁麻雞品牌,推動崇仁麻雞產業高質量發展,將于今年9月下旬至11月舉辦江西·崇仁第四屆麻雞美食文化旅游節。本次旅游節主題為“大美崇仁山鳳相約”。

  據悉,每兩年一屆的麻雞美食文化旅游節已成為該縣對外推介崇仁麻雞,提升麻雞產業形象和產業文化影響力的重要平臺,此前該縣分別于2013年、2015年、2017年成功舉辦了三屆活動,成效顯著。

  據介紹,活動開幕式將與2019年中國農民豐收節崇仁分會場活動同步舉辦,屆時將開展數場以崇仁麻雞為主題的活動?;顒悠陂g,將舉辦百雞宴?江西崇仁麻雞美食品鑒大會暨大世界基尼斯紀錄認證活動、全縣農民趣味運動會、江西2019“山鳳杯”崇仁麻雞周邊產品應用文創設計大賽、鏡頭中的崇仁麻雞美食文化旅游節、山鳳景區爭創國家級4A旅游景區暨游園活動、崇仁麻雞產業發展論壇、舉行麻雞產業招商推介會暨“三請三回”座談會等多項活動。

  【新聞鏈接】崇仁麻雞起源于唐末,是中國十大名雞、江西四大名雞之一。1997年崇仁被國家農業部命名為“中國麻雞之鄉”,被收錄160多個國家的信息網絡中心;2002年,崇仁麻雞被評為“首批無公害產品”;2006年,被授予“原產地保護標志”;2007年成功注冊了崇仁麻雞產地證明商標,通過了“國家地理標志產品保護”認定審查,被評為“全國名牌農業產品”,在首屆中國名牌農產品評選中,“山鳳”牌麻雞獲得“中國名牌農產品”稱號;2017年,被農業部農產品質量安全中心授予“國家級農產品地理標志示范樣板”;2018年,崇仁麻雞入選“中國第二批特色農產品優勢區名單”,為全省2個之一。

 

  全縣從事麻雞產業的有3萬余人,去年全縣飼養麻雞8600萬羽,出欄麻雞8050萬羽,禽肉產量8萬噸,禽蛋產量1萬噸,創產值20億元。2019年上半年初步統計全縣飼養麻雞達4600萬羽,出欄麻雞4200萬羽,創產值10.3億元。

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